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今日腊八 | 过了腊八就是年,一年一岁一团圆
发布日期:2021-01-20 08:47:44

腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。相传腊八是祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。

在腊八当天,我国北方大多数地区都有吃腊八粥的习俗。

熬制腊八粥的食材通常不止八样,用到的粮食种类也没有定式。

常见的有大米、小米、糜子、糯米、薏仁米、紫米、高粱、大麦、小麦、荞麦、燕麦等,有五谷丰登的美好寓意。

五谷丰登

还可以自行添加桂圆、莲子、红枣、百合、枸杞、紫米、香米、薏仁米等,经过小火慢炖,香甜软糯,在寒冷的腊月里暖胃又暖心。

过了腊八就是

民间有句老话“过了腊八就是年,一年一岁一团圆”

说明到了腊八,也就距年关不远啦

为过年做准备了

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